Formulario de Cultivo LTS24

1. Datos Generales del Cultivo

* Nombre del Cultivo:

* Ubicación:

* Persona que rellena el formulario:

* Cargo en la empresa:

2. Especies Cultivadas

Marca todas las que correspondan y completa los datos adicionales:

Champiñón / Agricus bisporus

Superficie cultivada (m²):

Nº de salas:

Producción anual (toneladas):

Observaciones

Portobello / Agricus bisporus var. portobello

Superficie cultivada (m²):

Nº de salas:

Producción anual (toneladas):

Observaciones

Seta (Pleurotus) / Pleurotus ostreatus

Superficie cultivada (m²):

Nº de salas:

Producción anual (toneladas):

Observaciones

Shiitake / Lentinula edodes

Superficie cultivada (m²):

Nº de salas:

Producción anual (toneladas):

Observaciones

Exóticos Ej. Hericium erinaceus, Flammulina velutipes, Pholiota nameko

Especificar:

Superficie cultivada (m²):

Nº de salas:

Producción anual (toneladas):

Observaciones

Otros

Especificar:

Superficie cultivada (m²):

Nº de salas:

Producción anual (toneladas):

Observaciones

3. Tecnología y Equipamiento

Tipo de conexión a internet:

¿Dispone de Plataformas (básculas) para expedición?

Sí No

¿Dispone de zona wifi en áreas de cultivo climatizado o cableado de red?

Sí No

Otros (Equipos informáticos disponibles)

4. Estructura de la empresa (Roles)

Dirección:
Administración:
Comercial:
Jefe de Equipo:
Calidad:
Técnico:
Carretillero:
Recolección:
Laminado:
Pesado:
Envasado/Plastificado:
Almacén:
Limpieza:
Tareas:
Otros:

¿Número total de trabajadores?

5. Sistema de gestión y control

¿Usan algún software para gestionar el cultivo (producción, recolección, lotes)?

¿Cómo registran los datos de producción?

¿Dispone de Plataformas (básculas) para expedición? (Sí/No, ¿Cuántas?)

¿Dispone de ERP, para facturación?

¿Dispone de sistema de trazabilidad para cumplir normativas (ej.GlobalGap, IFS)?

6. DAFO

¿Qué parte de la gestión les resulta más difícil o lenta hoy en día?

¿En qué proceso pierden más tiempo?

¿Qué informes o indicadores les gustaría tener de manera automática?

Formulario de Datos Generales del Cultivo – Implantación LTS24

1. Datos Generales del Cultivo

2. Especies Cultivadas

3. Tecnología y Equipamiento

4. Estructura de la empresa (Roles)

5. Sistema de gestión y control

6. DAFO